Kinh nghiệm tổ chức
Chuẩn bị tiệc tại nhà cho 20 khách: checklist đầy đủ
Từ tính số bàn, chọn thực đơn đến sắp xếp không gian — checklist giúp bạn tổ chức bữa tiệc gọn gàng, không thiếu thứ gì.
Đọc tiếp →
Cẩm nang
Kinh nghiệm & tin tức
Chia sẻ từ đội ngũ bếp và tổ chức sự kiện của Huân Bếp.
Thực đơn
Cách chọn thực đơn Việt cân bằng cho tiệc gia đình
Nguyên tắc phối món khai vị — món chính — lẩu — tráng miệng để mâm tiệc vừa đẹp mắt vừa dễ ăn với mọi lứa tuổi.
Đọc tiếp →
Hậu trường bếp
Một ngày của bếp trưởng Huân Bếp trước giờ tiệc
Quy trình chọn nguyên liệu, sơ chế và set-up bếp lưu động để món ăn ra bàn luôn nóng và đúng vị nhà hàng.
Đọc tiếp →